Món cánh gà rán này là mon ngon có cách làm rất đơn giản nên các bạn hãy thử làm để đổi vị cho gia đình nhé!
Để làm cánh gà rán coca, bạn cần:
– 10 cái cánh gà
– 250ml Coca Cola
– 15g hành lá thái nhỏ
– 5ml xì dầu
– 5ml rượu gạo
– 1 củ gừng nhỏ thái sợi nhỏ
– Một chút muối
>>> Xem thêm bao gia dinh
Cách làm cánh gà rán coca như sau:
Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch cánh gà rồi dùng dao khứa các đường dọc theo cánh gà để thịt dễ ngấm gia vị hơn. Ướp cánh gà với muối, rượu gạo và gừng thái sợi trong khoảng 10 phút.
Có thể mẹ quan tâm ba bau nen an gi
Bước 2: Đổ dầu vào chảo. Khi dầu nóng, bạn cho cánh gà vào rán cho đến khi 2 mặt chuyển màu vàng nâu và thịt gà săn lại.
Bước 3: Đổ coca vào trong chảo và giảm nhỏ lửa, đun liu riu để cánh gà thấm sốt. Sau 8-10 phút, bạn vặn lửa lớn để nước sốt sánh lại áo quanh phần cánh gà. Tiếp tục thêm xì dầu để phần sốt đậm màu hơn, rán thêm một lúc nữa rồi tắt bếp.
Rắc thêm một chút hành lá, dọn ra đĩa và sẵn sàng thưởng thức thôi nào!
Từng miếng cánh gà chiên coca có vị ngọt dịu, thơm thơm lại mang vẻ ngoài đầy hấp dẫn thế này ai mà có thể chối từ cơ chứ!
Món gà rán coca này có thể ăn không hay với cơm nóng đều ngon cả nhé!
Cùng bắt tay làm thử ngay món cà rán coca này thôi nào!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét